“碗屋”抛出吸客高招:
任选加附送
五月花碗屋餐厅近日推出多款实惠套餐吸引顾客。48元的石锅套餐,有金蒜牛肉石锅饭、日式鳗鱼石锅饭、至尊海鲜石锅饭、韩风黄鳝石锅饭、越式鸡肉脆宝石锅饭和德国咸猪手石锅干烧意粉等任选其一,每款套餐送韩风萝卜石锅汤,并附送芒果布甸或焦糖炖蛋。48铁板套餐同样也送红枣石锅饭和甜品,十分超值。
“大同”招客有一手:夜菜点心同一价
大同酒家的茶市,从下午开始到夜晚,所有大、中、小点都是4.8元一碟,品种很多,都是即点即蒸的。如叉烧包、蛋挞、陈皮牛肉丸、鲜奶珍珠卷等都是做工精致美味的点心,值得一试。
“粗菜坊”实惠美味:
门庭若市
盘福路的粗菜晚饭时候门庭若市,早到就不用等位了。几个人吃顿饭的话相对实惠,也可多点几个菜;雪耳雪梨鹧鸪汤不仅美味,汤料也多;红烧乳鸽是烧得金黄金黄的,香脆可口;五杯猪脚酸酸甜甜的很惹味;还有拍黄瓜、芥菜芋头煲等都值得一试。
“明泰酒家”做菜有绝招:
银鳕鱼凉了不腥
中山大道新天河宾馆的明泰酒家,不少菜式做得不错。经典谭家菜之一的黄扒豆腐,豆腐与百花胶交融,味道出众,据说是厨师特意去北京拜师学艺做出来的。蒜香银鳕鱼也很值得推荐,经过腌制充满蒜香味,凉了也不腥。
“白天鹅”以精闻名:早茶茶点样样精
白天鹅宾馆的出品一向以精闻名,这里逢周六日的自助粤式早茶推出的也是精品。无论普通的虾饺、干蒸,还是蛋挞等点心,都是用料十足的。尤其是虾饺,虾肉饱满人见人爱。冻花蟹、冻大虾、拉面、东山羊以及灼档都有很多品种,还有凉粉、酸奶、汽水等,十分丰盛。时间从上午9点起到中午1点,68元一位并加收15%服务费,其实到这里吃早茶也免了当日午餐了。
“宴江南”惠客法:
送凉热菜
天河城六楼以做苏杭菜为特色的“宴江南”将净菜价(不含茶位、米饭、酒水)分为A、B、C三类,达到A类(50~100元)的送价值10~12元的凉菜如“麻辣凉粉”、“云丝腐皮”、“极品拍日本青瓜”一份,达到B类(100~200元)的送价值28元的热菜如“芋仔排骨煲”、“白果炒莴”、“话梅冰浸鲜茄”、“椒盐海鲈骨腩”一份,达到C类(200元以上)的送凉菜、热菜各一份。要注意的是,该优惠只限周一至周四。(妮妮)
