- 美女厨房：红豆炖奶
- 红豆炖奶是一道广式甜品，是以鲜牛奶、鸡蛋清和红豆为主料，隔水清炖至凝固而成。炖奶中的牛奶富含钙质，能养颜美容，让皮肤白皙光滑细腻；红豆 则富含铁质，有调经补血和利水消肿之效。Stephanie说，吃红豆炖奶时冷热皆宜，加上做法比较简单，在家里也能轻松做出，很...
- 作者：佚名发表于：2008-05-04 03:30:53 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 型男厨房：陕西小吃臊子面
- 臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，是以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名，尤其以岐山臊子面的历史最为悠久。臊子面的特色是面好、汤 香，面应选用细长的龙须面为主料，汤主要用猪肉、豆腐、黄花菜、干辣椒及各种调料做成。洁白细滑的龙须面配上臊子红汤，吃...
- 作者：佚名发表于：2008-04-30 08:22:03 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：黄金俏皮虾
- 黄金俏皮虾是以鲜虾为主料，经剥壳腌制后，先给虾仁沾上一层玉米粉再裹上炸浆，用油炸至金黄色即成。Popo说，调炸浆和炸虾皆需要一定的技巧：炸浆应调得稀浓适中，才能裹住虾仁，使其能炸匀炸透；炸虾则需眼疾手快，一不小心就会将虾仁炸老。 烹制材料(三人份) 材料：...
- 作者：佚名发表于：2008-04-29 04:47:44 点击：6 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：地瓜烧五花肉
- 今日厨神：林丽文 身份：大学生 星座：巨蟹座 身高：160厘米 地瓜烧五花肉是一道清甜味美的家常菜，其选料和烹饪技巧都有讲究，应选用甜味较重的黄心地瓜，五花肉则选比较精瘦的；烹饪时先将地瓜条炸至半 熟，再放入四季豆炸一下，然后与五花肉一同炒制成菜。拿此菜来...
- 作者：佚名发表于：2008-04-25 03:33:23 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：腰果玉米
- 玉米和西芹都具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用；腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂，有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤 抗衰老的功效。腰果玉米是Tea的拿手菜，这道菜吃起来清甜酥脆，还有润肤美容的食疗效果，很适合想让皮肤细嫩光滑的MM食用。...
- 作者：佚名发表于：2008-04-24 05:42:46 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 型男厨房：贡菜炒牛柳
- 贡菜是一种酱菜类食品，是用大芥菜腌制而成，其色泽鲜绿，口感爽脆，味道鲜美。贡菜入菜咸甜适宜，可用来烧炒、烩汤或凉拌，潮汕人则喜欢将之与牛柳拌炒成菜，常食此菜还有健胃利水、清热解毒、减肥降压和软化血管等功效。 烹制材料(三人份) 材料：鲜贡菜(500克)、牛柳...
- 作者：佚名发表于：2008-04-23 03:01:27 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：宫保豆腐
- 今日厨神：咏欣 身份：高中生 星座：狮子座 身高：165厘米 摄影/撰文：郑巧云 宫保鸡丁是四川的传统名菜之一，是由鸡...
- 作者：佚名发表于：2008-04-22 04:20:26 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：太阳鱼蒸蛋
- 今日厨神：邓淑媛 身份：大学生 星座：狮子座 身高：161厘米 摄影/撰文：郑巧云 太阳鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，因其个头娇小，下锅清蒸几分钟即熟。淑媛MM说，太阳鱼蒸熟后正好是一人的份量，除了直接蒸制外，还可以将太阳鱼与蛋液同蒸，吃时鱼肉鲜甜无腥味，水...
- 作者：佚名发表于：2008-04-21 04:44:43 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 栏目列表
-
随机推荐