- 美女厨房：番茄鱼块汤
- 番茄鱼块汤有健胃生津、清暑热和增食欲之效，是夏季的时令靓汤之一。要让鱼汤味道鲜美，酸甜醒胃，先将番茄炒至出汁，加水调味煮成浓汤，再倒入过油的鱼块煮沸便可。琪琪说，此汤热量极低，还有消脂去腻、减肥瘦身的作用，很适合想Keep Fit的MM常饮。 ...
- 作者：佚名发表于：2008-07-11 03:06:28 点击：30 评论：0 查阅全文...
- 型男厨房：黄金猪肉蛋卷
- 黄金猪肉蛋卷美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，但吃美食是需要付出代价的，因为它的烹饪难度较高，光是摊蛋皮就花了不少时间和精力，为此我们还烫 伤了手。不仅如此，给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤，都需要心细手巧才能完成，尤其最后给猪肉蛋卷切件，也要刀...
- 作者：佚名发表于：2008-07-09 07:22:38 点击：17 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：重庆辣子鸡
- 噹噹虽是广东顺德人氏，但从小口味偏重，无辣不欢，酷爱吃川菜和湘菜。重庆辣子鸡是噹噹的拿手菜，即将鸡块炸至外焦内酥，与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆，让你一吃就停不了口！ 烹制材料(三人份) 材料：光...
- 作者：佚名发表于：2008-07-08 06:14:02 点击：19 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：五彩鸡肉沙律
- 广州的雨季刚过，炎炎夏日随即杀到，在高温酷暑之下，人们出汗过多，导致食欲不振、胃口不佳，甚至容易引发中暑。Alisa说，夏天多吃清爽的 沙律和凉性的食物，可以起到生津止渴、清热消暑和开胃增食欲的作用，而她做的五彩鸡肉沙律热量极低，不仅清爽酸甜又解腻...
- 作者：佚名发表于：2008-07-08 06:13:20 点击：22 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：酥炸鲜香菇
- 香菇是一种高蛋白、低热量、营养丰富的食用菌类，最适合与肉类同烹，用来清蒸、红烧、拌炒、炖煮或油炸，味道鲜美可口，让人百吃不厌。酥炸香菇 是以香菇为主料，干香菇和鲜香菇均可入菜，虽然干香菇炸后菇香味浓，鲜美无比，但吃多易热气上火，而鲜香菇经油炸...
- 作者：发表于：2008-07-07 03:06:45 点击：22 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：虾米椰菜饭
- 菜饭的做法有中式和西式之分，中式菜饭是将青菜炒至入味，放入米饭中加水拌匀，煮至饭熟即成；西式菜饭则将青菜和米饭同炒至入味，再加水煮熟而 成。Sizuka今天做的虾米椰菜饭，是用低脂肪、低热量的椰菜为主料，与虾米、瘦肉、米饭同炒后加水煮熟的，这种菜饭...
- 作者：佚名发表于：2008-07-03 03:31:05 点击：36 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：凉拌五味章鱼
- 章鱼，又叫八爪鱼，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，具有补血益气、抗衰老等食疗作用。Sherry称，章鱼的肉质肥厚，口感爽脆，味道鲜美，除了做日本寿司和刺身外，还可用沸水焯熟加入酱汁拌匀，做成清爽味美的凉拌菜。 烹制材料(两人份) 材料：章...
- 作者：佚名发表于：2008-07-01 05:55:23 点击：30 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：香辣腐乳鸡丁
- 拖把是梦幻型的宅女，除了写稿、看动画片和画画外，她还喜欢烧菜做饭给自己吃。香辣腐乳鸡丁是一道佐餐小菜，也是最佳佐酒小食，此菜做法简单，即将鸡丁用腐乳等调料腌制后，下锅油炸至金黄色捞起，洒入胡椒盐或熟白芝麻，便可开动啦！ 烹制材料(三人份)...
- 作者：佚名发表于：2008-06-30 04:05:44 点击：32 评论：0 查阅全文...
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