- 秋风起 觅食诱人的腊味饭
- 秋风起，食腊味。随着天气逐步转凉，市民吃腊味的数量骤增，满城都可闻到腊味飘香。一些快餐店或者酒楼都抢先推出腊味产品。 热气腾腾的腊味饭（14.5元/份），揭盖后满屋飘香。 腊味饭套餐，包括腊味饭、花旗参竹丝鸡汤、生菜王，24.5元/份 喜欢真功夫的消费者，一定会...
- 作者：佚名发表于：2007-12-07 02:31:08 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 土窑里飞出“金凤凰”
- 清水寨，寨如其名，清水环绕，好一派水上人家的闲情逸致！七成的水面面积，让整个农庄宛如水上荷花一般亭亭玉立，美丽动人。和环境一样动人的，是土窑里的那只鸡，就像凤凰一样在味蕾的鲜香里飞翔。 水上人家，水上情怀 清水寨是建立在水塘上的农家山庄。全寨一万多平...
- 作者：佚名发表于：2007-12-05 14:23:52 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 甘美丰腴 惹味石燕锅滋味正
- 日前一位美食探子的朋友告诉我：我尝到正宗的石燕锅，哗！那滋味，真是正嘢，你一定要试！带到这种好奇心，我踏上了这次的美食之旅。 石燕锅 为什么会叫石燕呢？据店家介绍，这鸟就喜欢站在水边的石头上，所以叫石燕，这里的石燕并非药用石燕，而是一种体型瘦小的禽鸟...
- 作者：佚名发表于：2007-12-05 14:23:21 点击：2 评论：0 查阅全文...
- “寻宝” 海鲜盆菜全家吃
- 敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意删改文章任何内容，我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn 近年来，食盆菜已成为中山人一种时尚潮流，现在盆菜的食法也确是变化多端，口味各有不同。在东区兴文...
- 作者：佚名发表于：2007-12-05 02:48:57 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 时令菜：北风吹起 菜心甘甜
- 北风吹起，广州近郊的菜心就会很甜很甜。现在正是吃菜心的好季节，不但甘甜，而且茎粗而无渣，特有的菜香味也最浓厚。（文/大食） 菜心是极好的食材，用来作主料、配料甚至拌碟都相当出色，味道也纯正甘甜。除了青黄不接的季节会有苦涩味之外，全年都可以入馔。烹调方...
- 作者：佚名发表于：2007-12-04 04:37:01 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 强哥“招积”论食 不时不吃
- 关伟强（强哥）,中国烹饪名师，曾获2005年度广州至尊金厨，现任某饮食集团点心部总管，并担任广州技师协会餐饮分会理事。 不时不吃 蔬菜最讲究不时不吃，比如莲藕：10月藕，粉归尾，不到时候，就没有这种风味。还有油麦菜，全年只有入冬时最好吃，其他时候就带苦味。现...
- 作者：佚名发表于：2007-12-03 02:44:22 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 药膳鸽食 浓香不断
- 敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意删改文章任何内容，我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn 鸽子作为餐桌上的常客，做法自然也是出神入化。随着气温的逐渐降低，热气腾腾的火锅成了人们就餐的首...
- 作者：佚名发表于：2007-12-01 02:11:05 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 桑拿鸡与牛蹄煲美味共尝
- 生活紧张的都市人，总希望在不同的地方遇到不同的刺激。为满足美食团友对味觉孜孜不倦的追求，记者近日再一次与美食兵团的美食探子们搜罗了隐藏在都市深处 的桑拿鸡、海南嘉积鸭等美味菜式，要想知道味道如何？那就一起去试试吧。那独特的品味，相信会让你百吃不厌。...
- 作者：佚名发表于：2007-12-01 02:10:24 点击：12 评论：0 查阅全文...
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