- 入冬滋补 鸸鹋主题火锅
- 近年来，中山的食客除了对食物味道有要求，也越来越注重健康了。在五桂山中港英文学校对面路口直入300米，有一家以澳洲鸸鹋为主题的特色火锅 店餐厅，抓住都市人追求健康的标准，引入据称是低卡路里、低胆固醇、高蛋白质的健康肉类鸸鹋肉，引出不少食客的好奇之心。 一...
- 作者：佚名发表于：2007-12-12 02:46:09 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 两父女的豆腐花铺头
- 说起石岐太平路的那棵古榕树，很多中山人都知道。小时候，曾跟随外婆住在这附近的小巷里，生活美好而又平静。 记忆中的太平路小巷，每天清晨都会飘起绵长软呢的叫卖声，那一声卖豆腐花拖得好长好长，在小巷静寂的早晨，听起来别有一番韵味！而那飘散着大豆清香的豆腐花...
- 作者：佚名发表于：2007-12-12 02:45:33 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 骨质疏松多喝“三粥”
- 中医认为，肾主骨，所以按中医辨证，治疗当以补肾壮腰为主。 ●羊骨粥：羊骨100克左右、粳米100克、细盐少许、葱白2根、生姜3片。取新鲜羊骨，洗净槌碎，加水煎汤，然后取汤代水，同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白。稍煮沸即可。 ●药物功效：可起到补肾健...
- 作者：佚名发表于：2007-12-12 02:44:49 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 强哥“招积”论食 吃蚝联想
- 关伟强（强哥）,中国烹饪名师，曾获2005年度广州至尊金厨，现任某饮食集团点心部总管，并担任广州技师协会餐饮分会理事。 最近常常涌起吃蚝的念头，冷空气的来临更为自己增加了借口。看着商家熟练地用刀子撬开贝壳，把微微跳动着、发着晶莹柔光的蚝肉取出，心中充满期...
- 作者：佚名发表于：2007-12-10 02:06:15 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 秋风起 觅食诱人的腊味饭
- 秋风起，食腊味。随着天气逐步转凉，市民吃腊味的数量骤增，满城都可闻到腊味飘香。一些快餐店或者酒楼都抢先推出腊味产品。 热气腾腾的腊味饭（14.5元/份），揭盖后满屋飘香。 腊味饭套餐，包括腊味饭、花旗参竹丝鸡汤、生菜王，24.5元/份 喜欢真功夫的消费者，一定会...
- 作者：佚名发表于：2007-12-07 02:31:08 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 土窑里飞出“金凤凰”
- 清水寨，寨如其名，清水环绕，好一派水上人家的闲情逸致！七成的水面面积，让整个农庄宛如水上荷花一般亭亭玉立，美丽动人。和环境一样动人的，是土窑里的那只鸡，就像凤凰一样在味蕾的鲜香里飞翔。 水上人家，水上情怀 清水寨是建立在水塘上的农家山庄。全寨一万多平...
- 作者：佚名发表于：2007-12-05 14:23:52 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 甘美丰腴 惹味石燕锅滋味正
- 日前一位美食探子的朋友告诉我：我尝到正宗的石燕锅，哗！那滋味，真是正嘢，你一定要试！带到这种好奇心，我踏上了这次的美食之旅。 石燕锅 为什么会叫石燕呢？据店家介绍，这鸟就喜欢站在水边的石头上，所以叫石燕，这里的石燕并非药用石燕，而是一种体型瘦小的禽鸟...
- 作者：佚名发表于：2007-12-05 14:23:21 点击：2 评论：0 查阅全文...
- “寻宝” 海鲜盆菜全家吃
- 敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意删改文章任何内容，我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn 近年来，食盆菜已成为中山人一种时尚潮流，现在盆菜的食法也确是变化多端，口味各有不同。在东区兴文...
- 作者：佚名发表于：2007-12-05 02:48:57 点击：3 评论：0 查阅全文...
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