- 超长复制德庆竹篙粉
- 四喜竹篙粉（28元）有香芋、金瓜、绿茶、原味四种。 自从在德庆旅游时吃过当地的竹篙粉后，一直对这种纯米浆做的粉念念不忘，回到广州之后也试过几家，但是都觉得米香没有德庆的浓。最近听闻朋友说广园中路松柏东街云苑新村机场东的三宝聚友缘酒楼有德庆竹篙粉吃，立即...
- 作者：佚名发表于：2008-03-04 07:58:14 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 南田路 爆灯老火汤底鸡窝
- 最近，超多夜猫诉苦：广州做夜宵的店子怎么卖少见少了啊？因为现在健康风劲吹兼大家都怕吃夜宵易肥，所以夜宵店越来越少。不过总有馋猫和可怜的OT人士晚上想抱着个满足的胃睡觉，那么以下店子可得留意了。 听说河南南田路昌盛里22号2楼的三千里忽然人气爆灯。据说那里...
- 作者：佚名发表于：2008-03-04 07:57:55 点击：8 评论：0 查阅全文...
- 春季保健：冬进补 春打虎
- 一年四季中，有着春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律，因此我国医学早在两千多年前就提出冬藏精的理论。冬季是万物蛰伏的季节。进入冬季以 后，人体内贮藏功能逐渐增加，特别是三九寒冬之时，能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。若在此时进补，能养精蓄锐，有...
- 作者：佚名发表于：2008-03-04 07:57:26 点击：4 评论：0 查阅全文...
- [顺德] 品尝高档酒楼的农家菜
- 时下，吃农家菜、经营农家菜的人越来越多，农家菜的大行其道，充分反映了人们对新鲜、天然、无污染，物美价廉的大众化乡村美食的追求。然而，上一定档次的 宾馆酒楼是否也经营农家菜，又是怎么经营的呢？为此，记者和詹王美食兵团的食探在不久前专门走访了美食之乡顺德...
- 作者：佚名发表于：2008-02-28 10:47:26 点击：12 评论：0 查阅全文...
- 物美价廉的粤菜老字号
- 粤菜为中国八大菜系之首，出了广东，无论去哪个城市，那些粤菜酒楼永远都是贵夹唔饱，但却是很多人用来宴客的首...
- 作者：佚名发表于：2008-02-28 10:46:29 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 阿妈私伙家常菜 鱼肠蒸蛋
- 鱼肠蒸蛋，一个很多人都经常吃到的菜，但可能鱼肠比较难清理，所以很多人家里都不愿自己做。其实不然，据我妈多年入厨经验，只要用盐去洗，再用清水洗两遍，就保证可以把鱼的粪便清洗干净。 鱼肠清洗之后剪成一段段，加入调味料：盐、姜丝、生油、胡椒粉(如果能吃辣的...
- 作者：佚名发表于：2008-02-26 07:42:52 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 健康美食 海鲜豆腐
- 做法： 1、 将老豆腐切成小块，用加入盐的开水灼熟，捞起待用。 2、虾仁、带子加入椒盐捞匀待用。 3、 起锅，爆香蒜茸，放虾仁、带子快手炒至7成熟，再入已灼过的老豆腐，放料酒炒匀，勾芡，最后撒上芫西茎粒即可上碟。 材料： 虾仁、带子、老豆腐、蒜茸、芫西粒 芡汁...
- 作者：佚名发表于：2008-02-26 07:42:29 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 食疗有方 神奇黑木耳
- 前几天和一位医药界的老前辈吃饭，席间聊起一位朋友心血管闭塞需要做手术。在轮候期间，老前辈指点他坚持进食黑木耳，本来只是指望养护身体不要加深病情，谁知4个月后做术前检查前，竟发现血管已经通了。 虽然这个例子比较神奇，但黑木耳对心血管的功效确实是自古以来...
- 作者：佚名发表于：2008-02-26 07:41:55 点击：3 评论：0 查阅全文...
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