记者日前从金芙蓉惠州店了解到,从4月开始,该酒楼正式推出港式早午茶市,近期上百种大中小点心一律4.8元,每天前10台顾客,还可获得茶市 现金券20元。金芙蓉惠州店行政总厨李登科介绍,该酒楼特聘了香港名厨主理,同时,选用天然纯净水泡茶,每天6:30~14:00,酒楼大厅还免收茶位 费。
李登科还向记者介绍,任何时间内持教师证、军官证的顾客,饭市可享受8.8折优惠。此外,为满足不同顾客的需求,每天中午,该酒楼大堂推出了4种特价菜,分别是:清蒸鲈鱼9.8元/份,萝卜炖筒子骨9.8元/份,农家一碗香9.8元/份,香辣花蟹16.8元/份。

香煎生肉包
主料:面粉、瘦肉。
烹调方法:蒸。
特点:皮香肉甜、口味独特、是膳食之佳品。

芙蓉虾饺皇
主料:虾仁。
烹调方法:蒸。
特点:肉汁丰富、味道清爽、清香不腻。

黑椒牛仔骨
主料:牛仔骨。
烹调方法:蒸。
特点:质鲜、色香、肉嫩、味辣。

火龙果布甸
主料:火龙果、奶油。
烹调方法:冻。
特点:香味浓郁,清甜可口,结合有火龙果和奶油的味道,非常适宜夏天食用。

密制叉烧餐包
主料:叉烧、面粉。
烹调方法:烤。
特点:该餐包和有XO色拉油特制而成,皮甜肉香、口感细腻。

泰式凤爪
主料:凤爪。
烹调方法:凉拌。
特点:该点心加入了泰国柠檬汁、麻油等配料凉拌而成,具有正宗的泰国风味,食用起来微辣却清爽。
虫草花干蒸
主料:虫草花、虾仁、瘦肉。
烹调方法:蒸。
特点:名贵的虫草花铺在虾仁上面,色泽金黄,造型美观,同时具有滋补作用。
