每次去香港玩,总不忘去满记喝上碗杨枝甘露,酸甜适中,芒香四溢,最是清凉解馋。再来份香蕉班戟,吃完后心情好好,继续在香港的大街小巷穿梭闲逛……
如今,满记甜品杀入广州,在我们的身边开出了三家分店。天汇城的这家满记分店,店员热情地接待了我们。悠扬的音乐,舒适的环境,让人顿时全身放 松。在店内的二楼更能近距离地看到羊城八景之一的瀑布。满记的这家新店走的是中央厨房路线,除了新鲜水果之外,核心的汁底都是中央工厂统一配置,天天一早 配送过来的,加之店长专门去香港接受培训了一个月,香港师傅过来坐镇了一个多月,因此水准超稳定的。水果基本上都是从国外进口,其中以泰国进口为主。令人 惊喜的是,满记不仅是一家甜品店,更是一家保养驿站。不少女生都是冲着里面甜品的保养作用而来。燕窝、雪蛤都是美颜极品,而被称为满记三宝的芝麻糊、核桃 露、杏仁茶,保养功效也是一点都不含糊。
位于中山五路大马站商业广场3楼的品甜香港甜品店,在竞争激烈的广州甜品界可以说是独树一帜。这家甜品店装修颇为简约明快,走的是潮流路线,光 看外观你可是绝不会想到它竟然是走传统广式甜品路线的。然而,这里镇店的不是时下最讨年轻人欢心的刨冰果汁,而是超复刻版的纯手工做甜品。滑溜香口的手工 磨制芝麻糊,,桂花红糖浆水和中山五商圈一带的饮(甜)品站来比,品甜的环境算是最优越的。因为位置宽敞,视野开阔,所以不会感到吵闹,逛街累了,和女伴 到这里聊天小坐一会,心情立马放松。
无间道(双拼)
售价:12元
采用核桃、黑芝麻等天然营养为原料,营养丰富合理,富含膳食鲜味。芝麻糊、核桃糊“双拼”的港式吃法,多层次表现丰富口感。
桂花红糖姜水配汤丸
售价:12元
尚未品尝这款甜品,桂花的清香就已经扑鼻而来,让人心旷神怡,陶醉其中。桂花、红糖、姜水,具有去寒、安神、帮助睡眠的功效,特别适合在秋冬季节里品尝,女性朋友们可以一边感觉清甜的花香,一边享受汤圆的润滑美味。
纯手工芝麻糊
售价:10元
芝麻糊是人手炒芝麻的,为求新鲜是做一次炒一次,每镬炒出来的芝麻只够做8到10碗左右。以大铁镬慢火炒20多分钟,时时翻底,炒到香味出,而 入口脆而不焦是为够火候,费力气得很。这里的芝麻糊不像用芝麻粉调开那么稠稠的封喉,也不会像外面那些店铺一样里面夹着一些化不开的粉,而是略稀滑溜口 感,颇适合这个时节吃。
贵妃茶
售价:12元
用红枣、桂圆、枸杞、蜂蜜和桂花独家秘制而成。滋润肌肤,愉悦心情,长期饮用可以轻身养颜、净肤、亮白。对于崇尚自然的现代人来说,饮用花草茶让身和心都获得极大的健康感。
传统糖不甩售价:10元
烟烟韧韧,口感很好,甜度恰好不会粘牙,配花生碎吃很香口。绝对值得一试。

杏仁茶煮蛋白
售价:18元
杏仁的营养价值丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素。与蛋白一起食用,具有润肺、通肠、止咳的作用。口味极佳。
