
但凡“来路”食品来到中国必先引起人们的猜想:正宗吗?很贵吧?好不好吃?单单看现在的雪糕市场,正宗的二、三十块钱一个,贵;也有较便宜的,但是吃起来的感觉与本地产的没两样,失望。
最近,在淘金小区发现一家名叫“马可波罗(MarcoPolo)”的意大利雪糕专卖店(GeglatiItalian),以上猜疑逐一浮现,但还是决心一试。先来一个有巧克力碎粒的雪球,香滑浓味,巧克力碎粒的特别口感马上就俘虏了我的食欲。
接着是热情果(又叫“西番莲”)口味的,酸酸甜甜,一点都不觉得腻,让人产生再吃一个的冲动。还有一些比较特别的混搭品种,如“香橙+胡萝卜+柠檬”,“苹果+菠萝+青柠”等等,颜色抢眼,味道一流,赞!更意想不到的是它的超值价格,一个球是3元,两个球5元,500毫克的杯装也只是16元。
这可是正宗意大利雪糕啊!店主是一对异国夫妇,男主人Hubert来自荷兰,女主人Michelle来自安徽,还有一个13个月大的可爱女儿Nonita。
最大特点是脂肪含量低,水果口味的如菠萝、柠檬、西番莲等几乎不含任何脂肪,乳制品口味如牛奶、巧克力等也只含4%的脂肪
为啥能平价?
夫妇多年来一直从事冰淇淋制造,后来引入正宗的意大利雪糕配方开了这家店,但机器是在本地专门订造的,部分原料也是就地取材,所以在成本上占了一定的优势,自然就能把价格定得更合理。
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