- DIY 和风料理家里煮
- 日本料理向来以健康可口闻名，一些用米饭、萝卜制作的家庭煮物更是日本千家万户天天都吃的家常菜式。其实这些家常菜并不难煮，主要配好材料，自己在家就可操作。 文/图关嘉莹 萝卜玉面豉 萝卜玉面豉 日本人喜欢清淡、健康，除了咸菜外，最喜欢吃的非萝卜莫属了，用萝卜...
- 作者：佚名发表于：2008-04-05 16:53:32 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 红酒 美食邂逅玫瑰园
- 卤酱红酒爆炒猪尾 鸭胸拌鱼翅捞 文/梁钰婕 图/关嘉莹 美丽的二沙岛有着迷人的风光、别致的建筑群，徜徉其中，醉人的浪漫直捣心田。进驻岛上的各式餐饮，虽风味不一，但都以中高端消费层为主，追求高素质的餐饮品味。 记者从美食兵团负责人了解到，美食兵团为了配合二沙...
- 作者：佚名发表于：2008-04-05 16:52:46 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 皇室御菜 威灵顿牛柳
- 从前的英国皇家宴会，都要有大块肉，因为这样才显出宫廷的气派，威灵顿牛柳（BeefWillington）就是大块肉之一。我有幸在英女皇御厨Mr.Michel的教导下做这道英国名菜，更没想到后来在2005年的春季皇室慈善晚宴上为皇室成员做这道菜。 时间是这道菜的关键，将顶级牛柳去...
- 作者：佚名发表于：2008-03-31 05:06:11 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 墨西哥美食 热烈奔放
- 墨西哥菜深受世界人民的喜爱，它被誉为世界名菜，与法国菜和中国菜并驾齐驱。在墨西哥，当地人的食品离不开玉米和辣椒。他们爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块，卷在玉米饼里吃。 为给惠州市民带来与众不同、丰富可口的墨西哥佳肴，即日起至4月8日，康帝国际酒店在...
- 作者：佚名发表于：2008-03-28 04:49:37 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 逛巴黎游罗马 享浪漫美食游
- 塞纳河是巴黎的灵魂，承载着它的历史，它的文化，它的艺术，它的富庶，它的傲慢，它的浪漫与它的潇洒。沿着法兰西这条温柔而富有诗意的母亲河，游船徐徐前 进，两岸华美的建筑流光溢彩。一座又一座漂亮的桥不时从头顶掠过，每个桥洞都雕刻着精美的人物塑像，默默地注视...
- 作者：佚名发表于：2008-03-27 09:48:59 点击：2 评论：0 查阅全文...
- Wilber's 细语清幽啜春意
- 以Wilber's为名的别墅西餐Bar，在东山口竹丝岗的绿荫下低调地优雅。米色的墙壁上一行行绿色的英文语句，有如跳动的音符，弹奏出曼妙的音乐章。绿色的春意透着落地木门窗，不经意的泻入屋内，与室内的光辉相应和，宁静温暖。 郁郁葱葱的参天大树下，隐蔽着一座老房子，...
- 作者：佚名发表于：2008-03-25 04:23:28 点击：2 评论：0 查阅全文...
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