味游法国 复制法国第一鸭

蜗牛过笋桥的蜗牛软滑无渣带馥郁牛油香，茄酱酸度恰好解腻又不会抢味。

　　银塔血鸭

　　在法国最出名的餐厅是有400多年历史的巴黎银塔餐厅，银塔最出名的就是号称法国第一鸭的血鸭，餐厅每只鸭都有编号。不过现在想吃银塔血鸭就不 用等这么久，因为五羊新城的爱丽斯餐厅，特别从法国请来曾在银塔餐厅工作过的大厨MR.DENIS坐镇，把银塔餐厅拿手的血鸭和巴黎的宫廷宴复制到广州。