Fisherman"sWharf是一家极具异国风情的美式西餐厅,提供舒适、轻松的用餐环境以及健康、美味和纯正的西餐,包括各种鱼类,海鲜,肉类和蔬菜。
牛排
步入餐厅,如同进入了美国旧金山边的海岸,休闲随意的感觉让人食欲大开。Fisherman"sWharf的创意来自于美国加州相当出名的渔夫码头文 化,如果去过那儿,在这里你会有一种似曾相识的感觉。渔夫码头独特的设计,纯正的美式菜肴以及轻松的餐厅氛围会使您不禁想起旧金山。如果你是旧金山的居 民,渔夫码头会使您产生思乡之情。因此许多老外会经常光顾这里,除了对新鲜可口的美食记忆犹新之外,他们都冲着这里的环境和气氛,如同归家一般舒适。
三文鱼牙买加
在Fisherman"sWharf可以享用到各式各样的海鲜,包括剑鱼,比目鱼,阿拉斯加黑鳕鱼,金枪鱼,三文鱼,阿拉斯加帝王蟹,澳洲龙虾,凤尾虾,八爪鱼,鱿鱼,扇贝,鲍鱼等等。
众 所周知,鱼肉是最健康的肉类。除了含有人体所需的矿物质和维他命以外,鱼肉还含有丰富的蛋白质,这些都是美肤养肤、延缓衰老的必备营养成分。但是鱼肉的脂 肪含量却相当低。大多数海鲜尤其是鱼类都含有Omega-3,医学已经证实经常补充Omega-3可以降低心血管病的发病率。事实上,美国心脏协会的饮食 建议是每周至少吃2份鱼。Fisherman"sWharf提供的新鲜海鲜,绝对是国内独一无二的深海海鲜,皆来自大洋彼岸,还带来了健康的饮食理念。
Clam Chowder (New England)英式蛤蜊浓汤 自制脆皮的面包里盛有热气腾腾,奶味十足的蛤蜊浓汤,等到浓汁浸透到了面包里,味道十分香甜。
Alaska king crab阿拉斯加王蟹 用香浓黄油蘑菇汁精心烤制的大块阿拉斯加帝王蟹肉,透着浓浓的美国味,厨师细致到在蟹壳上开了个大口,懒地动手的那些食客,自然也可以轻而易举地吃到鲜美的蟹肉。
Alaska black cod 阿拉斯加黑雪鱼 如丝般嫩滑的阿拉斯加黑雪鱼点缀着香甜的蔓越莓酱,呈现出奢华的体验。