- [甜品驿站]嫩滑香浓 爽滑的榴莲布甸
- 单看桌面上摆着红、绿、黄各种颜色的菜式食欲大增，动筷子开餐！ 这季节是泰国水果收获的时候，不尝一下实在是对不起自己的嘴巴。泰国水果中最有代表的除了山竹就数榴莲，来到泰国餐馆当然更应尝下榴莲咯。餐厅里的水果都 是从泰国空运回来，保证水果的新鲜度。小记最...
- 作者：佚名发表于：2007-10-15 04:47:12 点击：2 评论：0 查阅全文...
- [异域食风]玩厨：奇思妙想东西合璧
- 大杏仁西蓝花拌鱿鱼 黄金大杏仁排骨 文/馋馋 用大杏仁做菜?听似古怪,但美食当前,没有什么不可以试的。有朋友推荐了两款东西合璧的菜式,试试? 大杏仁西蓝花拌鱿鱼 配料： 美国大杏仁50克，西蓝花50克，鲜鱿鱼100克，小红辣椒10克，大蒜碎5克，白砂糖3克，生抽10毫升，香...
- 作者：佚名发表于：2007-10-15 04:46:23 点击：2 评论：0 查阅全文...
- [粤食粤香]回味无穷 地地道道潮州菜
- 向来觉得潮州菜式丰富多样，无论是去街边小店大排档，又或到冠冕堂皇的大酒楼，总会点个潮州打冷。喜欢潮州打冷，因为喜欢吃冻蟹，还有各种各样的冻鱼。 对潮州菜的认识，是在多年以前了，最近在员村新开一家潮州菜馆南香园潮州菜馆。这家菜馆是地地道道的潮州菜，汇聚...
- 作者：佚名发表于：2007-10-15 04:45:24 点击：3 评论：0 查阅全文...
- [粤食粤香]从杂烩填肚到精选品味
- 炒饭，普通而又平凡。最古朴的炒饭，无外乎将剩饭、剩菜一起炒之，即杂烩而食。这也是儿时妈妈常做的炒饭。虽然妈妈的炒饭造型并不美观，但却也使贪食的我 吃得有滋有味。后来，在一些大的酒楼、食肆里也见到了炒饭的身影。其已经摆脱昔日剩饭、杂烩的角色，华丽新装亮...
- 作者：佚名发表于：2007-10-15 04:44:50 点击：2 评论：0 查阅全文...
- [粤食粤香]狗仔豆，春哥们的加油站
- 阳春狗仔豆，也与时俱进了，因为它那口授相传的壮腰健肾之神效，一些阳春人把狗仔豆与国际惯例接上了轨，叫它做阳春伟哥。 有这么一个关于男人有三怕的段子：一怕，对方说我要；二怕，对方说我再要；三怕，对方说我还要可阳春市的男人 ，尽然挺直了腰杆昂起头，无惧这...
- 作者：佚名发表于：2007-10-15 04:44:11 点击：9 评论：0 查阅全文...
- [口纳百辣]辣过番寻味 野味剁椒蟹
- 剁椒鱼头大家再熟悉不过，如果你已经吃过N次剁椒鱼头，那么尝试下另一番风味的剁椒蟹吧。这可是师傅的新创作，别的店可没有。 把剁椒和小米椒混在一起，然后加入长沙秘制配料和酱汁一齐熬，最后铺在蟹身上一齐蒸。单看外表，已经让小记口水直流，连手套都忘了戴就迫不...
- 作者：佚名发表于：2007-10-13 02:16:57 点击：2 评论：0 查阅全文...
- [异域食风]意大利美食比足球更激情
- 在意大利人眼中，意大利菜是意大利没有意大利菜，有的只是地道的乡土菜 足球，是地球的共同语言。在中山，支持意大利男足、收看意甲联赛的球迷可不少。如果足球搭配菜肴，视觉震撼和味蕾的冲击，球迷们又会不会为亚平宁半岛的食物欢呼？ 5月15日，在香格里拉酒店意大利...
- 作者：佚名发表于：2007-10-12 02:05:20 点击：2 评论：0 查阅全文...
- [异域食风]揭密神秘的英国王室食谱
- 在外人看来，经历数世纪起伏更迭的英国王室总是让人感到无比神秘。这不仅仅包括温莎公爵的传奇婚姻，黛安娜王妃的离奇猝死，就连王室的起居生活都是人们关心的话题。 去年9月，英国王储查尔斯宣布，他要写一本书介绍英国王室成员的膳食喜好，几个月后，这本书终于问世...
- 作者：佚名发表于：2007-10-12 02:04:07 点击：1 评论：0 查阅全文...
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