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[异域食风]日本人对蘑菇的“崇拜”情结
日本人对蘑菇情有独钟,特别是对松茸,几乎到了崇拜的地步。每到松茸上市的季节,所有的超市或者大型百货店的食品销售层都会为松茸辟出最抢眼的位置, 招徕顾客。尽管摆在那里的松茸价格昂贵,但日本人仍然乐此不疲。用他们的话说松茸就像我们的生命一样宝贵。 日本人...
作者:佚名发表于:2007-10-22 12:05:25 点击:1 评论:0 查阅全文...
[异域食风]清清淡淡 越南春卷DIY
交易会期间,各路商务精英肯定日日忙到脚不沾地,估计下班能下个面给自己吃都已经算很了不起了,就别说还要去市场慢慢挑菜买菜了。不过中午盒饭晚上又随便应付过去,那对身体可非常有害,所以今期我们就请来亚米越南米粉的大厨婵姐教大家做个越南春卷。 一条春卷里面已...
作者:佚名发表于:2007-10-22 12:04:42 点击:1 评论:0 查阅全文...
[异域食风]丰满肥腴 美味澳洲生蚝宴
除了大闸蟹,还有什么是秋天最肥美的?答案是生蚝。因为当令的生蚝,为准备度过漫长的寒冬, 努力囤积身体内的养份和油脂,把自己养得丰满肥腴,对于老饕来说则正是痛快大啖的时候!当然不是街边的烧生蚝啦,既不卫生也不够情调如果你也有相同的 担忧,蒙地卡罗最近推...
作者:佚名发表于:2007-10-22 12:04:06 点击:4 评论:0 查阅全文...
[异域食风]西方鬼节的“南瓜三弄”
10月31日,万圣节halloween,俗称西方的鬼节。 没有孩子之前,对万圣节的体验,仅仅是那天晚上要准备好多好多糖果,预备盛装打扮的孩子们提着南瓜灯来讨糖吃。 这两年才逐渐明白,原来万圣节的花样是这么多。 培根玉米南瓜浓汤(bacon pumpkin chowder) 南瓜 橘色,橘红...
作者:佚名发表于:2007-10-22 12:03:13 点击:6 评论:0 查阅全文...
[异域食风]法国美食 味蕾的强大征服欲
研究对钟情于法国这个浪漫国度的你来说,法国菜或许可以温柔地征服你的胃与你的心。梦巴黎、塞纳河熟悉又陌生的名字,让你感受的是活色生香的都市生活,是桨声灯影里的异国风情。 法国美食天堂的声名,与时装、香水、法国人的浪漫一起扬名世界。而在广州的法国菜,又有...
作者:佚名发表于:2007-10-22 12:02:39 点击:2 评论:0 查阅全文...
[异域食风]英式早餐 独特生活新体验
英式早餐在世界上享有盛名,英国人以英式早餐为骄傲,他们认为英式早餐是世界上最棒的早餐之一。在英国旅游区,旅店依然会为游客提供英式早餐。一顿丰盛的 早餐可以为旅游者白天的长途跋涉提供充足的能量。有些饭馆、酒吧打出完全英式早餐的招牌来吸 引游客,甚至在下...
作者:佚名发表于:2007-10-22 12:02:01 点击:3 评论:0 查阅全文...
[口纳百辣]麻辣龙虾 浓郁鲜香撩人食欲
时尚潮流讲究个性,寻食同样追求独特。全城仅此一家的江苏麻辣小龙虾专门店,够特色自不在话下,除了满足心理上唯我独尊的感觉外,还为食客带来惊喜、独特 的味蕾新体验。想知道江苏麻辣小龙虾究竟是什么味?中山食客不用大街小巷地找,只要到聚光镜餐馆一转,自然是一...
作者:佚名发表于:2007-10-22 11:57:03 点击:18 评论:0 查阅全文...
[口纳百辣]美味打探:聚众玩火事件
据线人报料文明路某餐厅正在聚众玩火,这还了得,到底是怎么就回事?小记马上赶到现场,请看来自玩火现场的报道 事发的餐厅叫潮栈,因为开在二楼,站在马路对面隔着玻璃就能隐约望见餐厅里面火光四起!小记马上 冲上二楼,刚上楼梯,一股混合着酒香、海鲜的焦香味,夹...
作者:佚名发表于:2007-10-22 11:56:09 点击:2 评论:0 查阅全文...