- [异域食风]世界上千奇百怪的火锅
- 日本迷你火锅 这种日本迷你火锅在日本又有涮涮锅或是一人天地之美称，它是由微型小锅盛高汤，如入豆腐和番茄以及香菇等，并且另外加一碟肉，自吃自添，尤其适合于单身火锅迷一人享用。 日本的纸火锅 这是近两年来在日本新兴的一种火锅，其使用非常简单，人们在旅游，出...
- 作者：佚名发表于：2007-11-06 04:51:53 点击：5 评论：0 查阅全文...
- [甜品驿站]甜蜜减压 DIY朱古力特饮
- 朱古力是甚受欢迎的糖果，且早经证实吃后可令人觉得心情特佳。原因是由于朱古力的原材料可可。可可含有苯丙氨酸，是脑部兴奋时会释放的物质之一。不过，朱古力含有极高糖分，故如欲提升情绪，应选择可可含量较高和糖分较少的款式，且要节制分量。 建议除了进食现成的朱...
- 作者：佚名发表于：2007-11-06 04:51:09 点击：3 评论：0 查阅全文...
- [甜品驿站]市井里的浪漫咖啡梦
- 咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳，足以包容世间的沧桑，是一处心灵靠岸的港湾。于是，开一家属于自己的咖啡店，成为许多咖啡爱好者心中的梦想。而隐于老城区中的佰特公司，让人们离自己的梦想更近。 越秀南路的这间佰特分店，紧捱着...
- 作者：佚名发表于：2007-11-06 04:50:24 点击：2 评论：0 查阅全文...
- [粤食粤香]鱼虾肥蚌 美味齐齐上
- 敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意删改文章任何内容，我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn 多种河鲜加上鸡子一齐煮，汤底是用十几斤的鲮鱼骨和水蛇骨熬成，加上秘制的鱼汁，味道鲜美又滋补。 米...
- 作者：佚名发表于：2007-11-06 04:49:07 点击：1 评论：0 查阅全文...
- [粤食粤香]广州海鲜的不老传说
- 在广州，吃海鲜、做海鲜都应该是件最大众的事情，随便走进任何一家餐厅，都有海鲜吃。但是，想做好海鲜，甚至做成一个品牌，十多年而不倒，这，就不是一件容易事情了。 广州的海鲜有多少种？很难数得清；海鲜的做法又有多少种？答案是多到n种。可是在南岗海鲜城，食客...
- 作者：佚名发表于：2007-11-06 04:48:28 点击：3 评论：0 查阅全文...
- [粤食粤香]潮州茶居吃“功夫”
- 潮州老友把我拉到荔湾湖斜对面的西关一阁尊美食楼。门面不大的三层齐楚阁儿，石青色的砖墙上挑出黛黑色的檐，坐在二三楼里，抬头就看得到对面隐隐露出树阴一角的湖面，典型的广州茶居格局，想不到这里居然做的是地道潮州小吃点心。 一阁尊美食楼的坐镇大厨是地道潮州人...
- 作者：佚名发表于：2007-11-05 05:14:22 点击：3 评论：0 查阅全文...
- [异域食风]时尚红酒的经典六步饮
- 你喜欢喝红酒吗？近年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。本期《衣食住行我最行》，我们就来一起发掘一下红酒里面的诸多学问吧！ 如何准备喝红酒？ 红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立...
- 作者：佚名发表于：2007-11-03 03:57:18 点击：5 评论：0 查阅全文...
- [异域食风]换个口味品尝一下越南美食
- 越南的春卷 在介绍越南美食之前，先跟我读：PHO米粉，COM米饭，大家去到越南如果见到这两个单词，就意味着不会饿，甚至还有出乎意料的美食在等着你！ 米粉在越南人口中，有另一层意义。如果越南男人对你说：我今天想换口味，改吃米粉。很可能他想找个情人了。当地曾一...
- 作者：佚名发表于：2007-11-03 03:56:42 点击：5 评论：0 查阅全文...
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