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[异域食风]各有千秋的国外西餐秀
西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种,不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法非常形象,说法国人是夸奖着厨师的技艺吃,英国人注意着礼节吃,德国人考虑着营养吃,意大利人痛痛快快地吃现在,我们就来看看不同西餐的主要特点。 西菜之首--法式大餐...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:16:50 点击:4 评论:0 查阅全文...
[异域食风]韩国人爱和季节“反”着吃!
很多人喜欢吃韩国料理,烤肉、石锅拌饭、泡菜都是大家所熟悉的韩国食品。但是,韩国人还有一些特殊的饮食习惯是我们所不了解的。 吃法让人匪夷所思 每年的隆冬时节,韩国最流行的食物不是烤肉,也不是各种热汤,而是冷面。记者发现,冬季是韩国大大小小的冷面店生意最...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:15:34 点击:3 评论:0 查阅全文...
[异域食风]冬日养生 异国个性养生粥
日本人会在每年1月15日早上吃红豆粥,来除疫病,除邪气,祈求无病无灾。在熬好的红豆粥中加入少许盐,味道非常可口。 印度人喝辣粥防寒 喜爱辣椒的印度人连粥也要喝辣的!他们喜欢在粥中加上胡椒和茴香消暑,或放入辣椒、生姜、酸奶以祛寒。还有一种豆粥,吃时拌上椒盐...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:15:00 点击:2 评论:0 查阅全文...
[甜品驿站]与众不同的西方菜肴
在惠州金泽戴斯酒店,你可以一边品尝美食,一边享受与自然混然一体的美妙感觉。尤其是该酒店别样的自助西餐,是该酒店特聘西餐名厨提供各种异国风情的美味 佳肴,超值的特色海鲜自助晚餐,可以让食客尽情地享受与众不同的美食大餐。本期,记者就为市民介绍4种西方菜肴...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:14:15 点击:1 评论:0 查阅全文...
[甜品驿站]深度诱惑味蕾的巧克力欢宴
传说第一个发现可可豆的人据说是克里斯托弗哥伦布,他在1502年将可可豆献给西班牙斐迪南国王。几十年之后,西班牙的玛利亚公主将可可豆作为订婚礼物 送给路易十四,从此,巧克力便成为了尊贵身份的代表。在随时可吃巧克力的今天,我们推荐的是保持了正宗血统的纯血儿,...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:12:55 点击:2 评论:0 查阅全文...
[甜品驿站]挑逗味觉的唯美咖啡
波旁咖啡:浓郁的咖啡配合纯正的雪利酒,口感缠绵而留有苦涩,思念的味道直奔心底。 法利赛咖啡:浓厚的咖啡加入了浓烈的朗姆酒,味道深远而流长,其色泽和观感有煎蛋入锅的娇嫩。 佳巴俄式咖啡:浓厚的热咖啡,加入溶化的巧克力,奶油和可可,几乎达到沸点的热量使咖...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:12:15 点击:1 评论:0 查阅全文...
[甜品驿站]秋季养生 水果花茶优先
秋季是从立秋至立冬3个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循养收的原则,其中饮食养生当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。 水果养生法 秋季气候干燥,常常使人...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:11:29 点击:1 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]乡村美味的大盆鱼白汤煨
中午11:30分,汽车行驶在105国道上,饥肠辘辘的我们迫不及待地向神湾镇竹排岛驶去。听说那里有家莲花渔村,出品的大圆盆大头鱼和瓦缸土炉烧鸡不错,别具特色,于是一行人驱车赶往。 原来觅食也是先苦后甜的,经过近一小时的车程,终于来到了莲花渔村。走进渔村,眼前...
作者:佚名发表于:2007-11-22 15:08:29 点击:3 评论:0 查阅全文...