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[甜品驿站]私家食谱 杂果甜奄列
  有没有想过,随手从雪柜拿两只鸡蛋和一些生果,不消几分钟,就可以做出一道似模似样的精致甜品?必要时,还可以客串厨师,当众表演。不如一齐参详这款由“世界蛋先生”Mr. Howard Helmer 制作的简易甜品。    用鲜忌廉、雪糕或...
作者:佚名发表于:2008-07-16 03:31:02 点击:18 评论:0 查阅全文...
[甜品驿站]吃焦糖布丁送西瓜西米冰
    炎夏避暑有个新方法,就是到中华广场旁边的天使简约门店消费一个焦糖布丁(18元)并堂食,就可以免费获得隔壁水果捞送出的西瓜西米冰一杯,7月底之前有效噢!不过要到天使简约网站下载优惠券才可以。     这款焦糖布...
作者:佚名发表于:2008-07-11 03:09:31 点击:12 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]自成一格的都市农家菜
   “哪里的人多,哪里门口泊车多的,就去哪家吃”,这已经成为经不少食客检验过、行之有效的“揾食法则”。在农家菜大行其道的今天,位于宝岗大 道西基东2号之一、做农家菜十分出色的食为天(宝岗店),就是反复地应验着人们的...
作者:佚名发表于:2008-07-11 02:59:59 点击:15 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]觅食花都之约会田园美食
    大榕树山庄:约会蚂蚁     大榕树山庄,顾名思义,就是倚着大榕树而建的农家山庄,所以即使是炎炎夏日,在此大榕树下用餐也不显闷热。但是,这里的主角却不是榕树,而是蚂蚁!     主人李先生是一位口...
作者:佚名发表于:2008-07-11 02:59:31 点击:15 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]到花果庄吃云南菌
   说到食用菌,还得数云南那里的物产最丰富。羊肚菌、黑松露、松茸菌、黑虎掌菌、鸡枞菌、干巴菌……这些鲜中之鲜的菇菌品种,如今正是食用的好时节。文/图关嘉莹     花果庄食府以大雁煲打响名号后,现在又适时...
作者:佚名发表于:2008-07-11 02:58:51 点击:23 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]看山听海 品渔家菜
  看山、看海、听涛声拍岸,赏落日夕阳,在这样的良辰美景下,品尝美食更是一件赏心乐事!我们开着车到达虎门,在威远岛高速路口下去,再往北开往威远炮台路段,在珠江口海边,找到了这样一个海岸农家菜餐厅,这里是吃农家菜和渔家菜的地方。     菜式推荐...
作者:佚名发表于:2008-07-10 04:28:46 点击:12 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]榴莲小乡 上演乡村风
     要吃农家菜,一定要去农场菜地么?不一定,看看广州市郊这个网球场旁的“榴莲小乡”,店家选用农家的材料,用农家的手法烹制,一席乡村小菜就摆满一桌。      从芳村坑口转入龙溪大道,甫一下桥...
作者:佚名发表于:2008-07-09 14:58:54 点击:12 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香]中西合璧佛山“自助餐”
  说起自助餐,几乎无人不晓,对于食客来讲,“自助餐”就是自在,其最大好处是让自己随意挑选,悠闲地吃。   采访中,一位厨师说,严格来讲,自助餐是从西方传进来的,源于西方的酒会、聚会。佛山是一个较早接受“自助餐文化”的城市。但...
作者:佚名发表于:2008-07-09 07:23:59 点击:30 评论:0 查阅全文...