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[异域食风]上流绅士之聚
  经过1年多装修,中酒扒房在泳池畔与马天尼吧比邻而立,营造相对独立又更富动感的氛围。到中酒扒房吃一顿晚餐当然奢侈,说的不是价格,而是你必须抛下所有杂务,最好也关掉手机,花两个小时坐在这里全心全意地享用美食,你所付出的时间和获得的满足感,才叫...
作者:佚名发表于:2008-11-12 12:33:14 点击:1 评论:0 查阅全文...
传统美味 糖不甩的由来
  糖不甩是具有广东风味的小食,是把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的花生末伴食。   相传旧时广东东莞东坑镇一带,男婚女嫁比较保守,更谈不上如今的自由恋爱。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门...
作者:发表于:2008-11-12 20:32:17 点击:2 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香] “掇鸟”海鲜甲粤东
  汕尾是一座美丽的海滨城市,这里的海鲜很出名,特别是汕尾港出产的“本港海鲜”更是得到了食客们的热捧与青睐。   据介绍,汕尾市区二马路掇鸟街就是人产购买海鲜干制品的最佳去处。“掇鸟”原为一种在浅海打鱼的小渔船,汕尾沿海水质好,所...
作者:佚名发表于:2008-11-12 20:30:14 点击:4 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香] 限量版红菌蟹汤馄饨
  如果你在这两天中午12时过后经过庙前直街的成隆行,会发觉很多人在里面捧着个大汤碗咕嘟嘟地喝汤吃馄饨,莫非成隆行进军云吞面界?非也非也,原来大闸蟹性寒,很多长辈都会说别多吃,所以成隆行就灵机一动,推出了堂造红菌蟹汤馄饨。   红菌是广西特有的野生菌...
作者:佚名发表于:2008-11-10 00:26:26 点击:4 评论:0 查阅全文...
[粤食粤香] 惠州抵食冬季火锅
  “面大王北方民间菜馆冬季火锅隆重登场了!”这家由惠州市龙丰上排乔迁至河南岸新岸路的饭馆,因为价廉物美,不少市民把其当作自家的“饭堂”。 不过,面大王并不只是一家吃面的饭馆。这家极具北方风情的面大王,粗犷中透露北方的大气...
作者:佚名发表于:2008-11-06 20:12:24 点击:4 评论:0 查阅全文...
[甜品驿站] 遗失了的一丝丝秋甜
  每次去香港玩,总不忘去满记喝上碗杨枝甘露,酸甜适中,芒香四溢,最是清凉解馋。再来份香蕉班戟,吃完后心情好好,继续在香港的大街小巷穿梭闲逛……   如今,满记甜品杀入广州,在我们的身边开出了三家分店。天汇城的这家满记分店,店员热情地接...
作者:佚名发表于:2008-11-04 20:44:54 点击:9 评论:0 查阅全文...
甜蜜多一点 草莓冻蛋糕
  材料:淡忌廉200ml、草莓酱200克、新鲜草莓6个、红棉牌精制白砂糖60克、鱼胶粉15克、清蛋糕1个   做法:   1、将淡忌廉和红棉牌精制白砂糖用打蛋器一齐打成雪糕状。   2、倒入草莓酱轻轻搅拌均匀。   3、鱼胶粉加入适量清水调匀,倒入草莓忌廉里轻轻...
作者:佚名发表于:2008-11-03 21:00:46 点击:6 评论:0 查阅全文...
[异域食风] 居酒屋 秋夜暖心房
  热气 渐渐散去,天气慢慢地带上了点凉意。秋天气息在夜色中弥散,一层秋叶一层凉,叫人巴不得像只猫儿一样找个温热地儿钻进去窝起来,和朋友随意歪着,慵懒聊 天,喝杯小酒,啖串烧烤,把年底冲任务量的压力在这温情脉脉的氛围里消磨掉。大概为了这个原因,最近越...
作者:佚名发表于:2008-11-02 20:16:02 点击:4 评论:0 查阅全文...