- 初夏必修养生防病方略
- 立夏刚过，灿烂的阳光照耀华南大地。虽然高达三十几度天气已经初现夏季炎热，但毕竟只是初夏，热得有商量，早晚二十几度气温以及零星的阴雨还是会给人带来几丝凉意。在身体保健方面，根据春夏之交的气候特点进行保养，也是顺应自然规律，天人和谐的体现。 首先要养心...
- 作者：佚名发表于：2007-05-27 15:59:56 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 菠菜滚猪红 除腹胀利大肠
- 南方的夏日湿热，菠菜滚猪红能健脾胃、利湿滞，且汤味鲜美。 菠菜为广州人所钟爱的青菜之一，其性平味甘，入肠胃经，能养血、止血、敛阴、润燥，如《随息居饮食谱》说其能开胸膈、通肠胃、润燥活血。广州人称之为猪红的 即是猪血，其性平，味甘、咸，能除腹胀，如《医...
- 作者：佚名发表于：2007-05-23 13:09:57 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 长寿之国日本的健康菜肴
- 日本是长寿之国，而冲绳又是长寿县，据专家们研究，这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中，最有特点的就是海带烧排骨。 冲绳人对海带烧排骨的喜爱，丝毫不亚于中国人对西红柿炒鸡蛋的感情。当地人认为，排骨和海带吃下去会让身体从里到外都暖了，有劲了 。营养学...
- 作者：佚名发表于：2007-05-16 14:02:04 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 庄臣食单：沙茶酱蒸牛仔骨
- 沙茶酱是一种带有大蒜、花生、虾米、辣椒等香辣咸鲜食味的混合型调味料。当中有福建、潮州及东南亚等地方特色。而东南亚的沙茶酱名为沙嗲酱，其色泽橙黄， 质地幼细，味带辛辣咸香。沙嗲酱从东南亚传入潮汕地区后，经改良只取其辛辣的特点，并采用当地香料及主料制作，...
- 作者：佚名发表于：2007-05-14 01:55:37 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 百合白果牛肉汤 去斑除痘
- 入夏，人们尤其是青年人易生痤疮。百合白果煲牛肉，汤味清润可口，不仅是家庭养生的靓汤，且具有补血养颜、滋润肌肤的功效，除了适用于脸上长痤疮人士的饮用外，还适宜中年女士长雀斑之用。 百合性寒味甘，有养阴润肺、清心安神之功，常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊...
- 作者：佚名发表于：2007-05-14 01:54:39 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 只喝汤 别不吃渣(图)
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- 作者：发表于：2007-04-04 16:00:00 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 一罐蛋白粉＝两斤黄豆？
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- 作者：发表于：2007-04-04 16:00:00 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 春季谨防食源性疾病(图)
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- 作者：发表于：2007-04-03 16:00:00 点击：3 评论：0 查阅全文...
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