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健康饮食 “全素主义”有窍门
素食给人们带来的好处越来越多,但吃了几十年肉食的你,若想马上加入到全素主义的行列中,还真是件不容易的事。 戒掉肉类,对大多数人来说,这需要几周到几个月的时间。一开始可以一周有一天不吃肉,逐渐增至一周有两天、三天或更多天不吃肉。 肉类不是惟一含蛋白质的...
作者:佚名发表于:2007-10-11 02:47:09 点击:3 评论:0 查阅全文...
经常吃爆米花可能会伤肺
从笨重的爆米花机到如今的微波炉爆米花,几十年来,爆米花一直是深受欢迎的休闲食品。但就是这种大家熟悉的小吃,却可能严重威胁了我们的肺部健康。 据美联社6日报道,一项报告显示,爆米花厂数百名工人肺部遭损害,祸源就是香香甜甜的奶油爆米花。 爆米花中使用的人造...
作者:佚名发表于:2007-09-26 02:12:59 点击:2 评论:0 查阅全文...
健康饮食 多吃新鲜山楂助消化
月饼吃多了,易造成肠胃不适。除了要多做运动、多饮茶水,不妨吃点新鲜山楂。新鲜山楂像一个小小的苹果,味道酸甜,有开胃健脾和消腻滞作用,古时更曾用作治疗贵妃食欲不振。 山楂,又叫山里红、胭脂果,它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹...
作者:佚名发表于:2007-09-26 02:12:11 点击:4 评论:0 查阅全文...
健康饮食 吃点陈皮能润肠
陈皮,又名橘皮,陈皮性温、味辛、苦。温能行气,辛能发散,苦而泄水。故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。很多人都喜欢用陈皮泡水当茶喝,还有不少人喜欢用陈皮来炖肉,不但去腥,还能解腻。 陈皮中含有挥...
作者:佚名发表于:2007-09-20 02:24:07 点击:2 评论:0 查阅全文...
健脾益胃 淮山芡实煲笋壳鱼
这几天开始有秋意的感觉了,根据祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原则,此时进补显得十分必要。但进补不当照样会伤身。由于夏季人们常食冷饮,造成肠胃功 能减弱,此时如果突然大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使疲弱的消化系统难以承受,导致消化系统功能紊乱。只...
作者:佚名发表于:2007-09-12 02:06:29 点击:2 评论:0 查阅全文...
夏末美味解暑 芹菜贡丸汤
作者:dodo 材料:贡丸250克、高汤6杯、芹菜1/棵 调料:盐1/2汤匙、香油1/3汤匙、白胡椒粉少许 烹制方法(三人份): 1、贡丸洗净拭干水;芹菜洗净去头尾,切成末儿。 2、锅内注入高汤煮沸,放入贡丸煮至贡丸浮起胀大。 3、加入1/2汤匙盐、1/3汤匙香油和 少许白胡椒粉调...
作者:佚名发表于:2007-09-11 00:19:47 点击:2 评论:0 查阅全文...
健康饮食 秋后蜂蜜不能生吃
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。患有高血压的老人,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益 的,因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功...
作者:佚名发表于:2007-09-11 00:18:50 点击:3 评论:0 查阅全文...
各种病症饮食问题
如果患病在身,无论大病小病,进食就要格外注意哪些东西能吃哪些不能吃: 眼病患者忌吃大蒜; 近视的人忌吃甜食; 脑血管病人忌吃狗肉; 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋; 高血压病人不宜多吃盐; 心血管病人忌喝咖啡; 心血管病人忌吃螃蟹; 冠心病病人不宜饱餐; 冠心病病...
作者:佚名发表于:2007-09-09 10:47:37 点击:3 评论:0 查阅全文...
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