切一块放入嘴里，嫩嫩的肉，丝丝缕缕清晰，其间还渗透浓郁的香味，显然是进烤箱之前预先腌浸得入味。吃在中国胃里，分外熨帖舒服。
一个多月前，接到个电话，死党闺密很兴奋地说：你快过来吃饭呀！我丈二和尚摸不着头脑，忙问缘由。原来是此小姐在“四大”工作的妹子最近加了薪，月薪开始以4打头，当然，后面跟的可是4个零。所以，妹子请了全家去王品吃牛排。刚刚在店里坐定，不知怎地，死党提起了我，处于激动状态的妹子马上说：那么请她一起来吃吧。这位妹子我闻名已久，倒不全是因为她拥有五位数月薪，而是当全家人认定她看得上的好男人都快要绝种的时候，找到了一位薪水是她的一倍的金龟佳婿。
倒不是我搭架子，实在想不出任何理由去掺和人家家宴。但是，这撩拨起了我的好奇心。倒要看这位消费能量超强的妹子，挑选的究竟是怎样一家餐厅。
一直以为以王品“台塑牛排”与台湾知名企业“台塑”有很深渊源，到店里问了才知道，其实是没啥关系的，不过呢，也有那么一点搭界——“台塑牛排”可是台塑董事长王永庆先生招待贵宾的名菜呢。来了这儿，牛排当然是非点不可的。
老实说，牛排是蛮考验牛肉质量和厨师手艺的，其中之一稍有偏差，口味就会走得很远。这里的牛排和西餐厅里的牛排不同，不需要去琢磨该烤几分熟，而是完全的中国口味。据说一头牛身上只有第六至第八对肋骨这个地方，能做6客王品牛排，听上去已经很牛了。端上来，果然好大一盆，而且真的还连在骨头上。切一块放入嘴里，嫩嫩的肉，丝丝缕缕清晰，其间还渗透浓郁的香味，显然是进烤箱之前预先腌浸得入味。吃在中国胃里，分外熨帖舒服。
之前上的开胃菜也蛮有腔调的：意大利式的红酒醋海鲜冰堡，盛在玻璃盆里端上来，形式感上就先夺人眼目。冰沙旁边还有薄薄的烟雾缕缕飘出，我好奇地问服务生，原来是干冰制造的效果。鲜虾肉白嫩中泛着亮红，蘸了配料吃，酸中略带微辣，果然启发了好胃口。饮料我点的是香颂玫瑰露，粉红的液体，盛在圆润的玻璃杯里，轻啜一口，酸酸甜甜的，也不失清爽。
被探店名：王品台塑牛排·长乐店
地址：长乐路400号锦江迪生商厦二楼(茂名南路口)
焦糖水果冰淇淋 焦糖丝环抱着圆滚滚的冰淇淋，仿佛热恋的人儿。
王品台塑牛排 对于女孩子来说，量真的不少，不过看在味道份上，就敞开吃吧。
香颂玫瑰露 听到这名字，想不浪漫都不行。酸酸甜甜，恰是初恋的感觉。
探店报告
与味道无关 满分★★★★★
环境指数：★★★★
闹中取静。一些用餐区被米色流苏隔开，长长短短地在风中摇曳，用餐时还能体会到那一丝丝的柔情。
泊车指数：★★★★
商厦和附近都可以泊车。
交通指数：★★★★★
地铁一号线陕西路下，兰心大戏院的对面。开车、坐车都很方便。
价格指数：★★★★
套餐价格：198元/位（外加10％服务费），含7道精致餐点：面包、沙拉、汤、主餐、配菜、甜点、饮料。（作者 苹果派）
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