![不为人知的泡茶秘决[图]](/upimg/allimg/070713/2005066_lit.jpg)
- 逃离广州又玩又吃天天乐
- 这个五一，如果不想出远门，还不如留在本地，养精蓄锐叹世界，胜于长途跋涉和挤迫。想知道本市哪里有新鲜有趣的去处？那就要看下文啦！ 负离子SPA伴蚝宴 一条龙余兴节目：摘水果，吸负离子，捞金鱼 最着数：13.8元特价菜粥水焯生蚝点三份送一份 整天呆在盒子一般的办公...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:47:53 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 从早到晚 海珠美食大起底
- 凌晨四点磨米浆 关键词：传统做粉 波记肠粉的特色就是肠粉有粉味！它比起其他肠粉店粉味要相对浓些，吃起来还有点糙口。波记从上世纪80年代末开始做肠粉，到现在还是用旧式的磨 粉机器研磨纯米粉做粉底。负责做粉的师傅要凌晨四点起床，十几年都是如此。每周最高峰是周...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:44:42 点击：26 评论：0 查阅全文...
- 谁更辣？正宗川菜全市觅食
- 炒田螺 东坡肘子 川菜算是最早进入广州的外来菜系之一，掐指算来，也有近二十年的时间。在广州包容性极大的土壤里扎根、发芽、壮大，川菜走过了一条从传统到新 派、从辉煌到平稳的路子，经历过早几年全国知名连锁三只耳的刹那风光、去年宗江老川菜的信誉危机及红油回收...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:37:50 点击：4 评论：0 查阅全文...
- “滇”峰时刻诱惑味觉
- 云南菜（简称滇菜）。因为云南特殊的地理环境，滇菜兼收并蓄而自成一家，以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长，具有鲜嫩回甜、酸辣微麻、重油味 厚的特点，适合边疆多民族人民的口味，在国内自成一格。在广州随处可见川菜馆湘菜馆，而云南菜馆却少之又少，云南菜当中最...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:36:32 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 清清鲜鲜浙江菜(图)
- 去年的4月，在杭州西湖边，就着杨柳，吃正宗的杭帮菜。今年的4月，却可以在广州，喝到一样正宗的沙锅老汤，身边的景色变换了，菜肴却似乎更合本地的味道，咸鲜保留着，清鲜的味道让人久久回味。 天河北经营浙江菜的六千馆，据说是广州第二家分店，上月初才开幕，一进门...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:35:44 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 揾食到洛溪 风味乜都有
- 到番禺觅食是广州人常说的一句话，洛溪一带更成为不少广州人周末的好吃之地，对于身在其中的洛溪业主们，吃不仅仅是果腹那么简单，更是小区文化的重要组成部分。 以有着一万三千住户的洛溪成熟小区丽江花园为突破口，记者对吃在洛溪进行调查。记者发现，丽江花园不仅餐...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:34:37 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 初夏蟹逅 虾虾霸霸
- 虾蟹在粤菜当中一直占领着重要地位，假如宴请宾客缺少了虾蟹，就算再丰盛也是缺少了点睛之作。虽然冬春之交才是吃海鲜的季节，但小编本着挖掘食物、服务谗人的宗旨，依然找到了两个吃虾蟹的好地方。 来自阿拉斯加的深海蟹 初夏蟹逅 虽然现在不是吃蟹的理想季节，严格来...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:33:47 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 打探：水库鱼头新“煮”义
- 本地鱼水库大鱼头 水库大鱼头已经在广州深入民心，从粤菜到湘川菜，从市区到山边水边的食肆，从酒楼食肆到肉菜市场，比比皆是。鱼味一样，差别在于肥美程度的不同。春天里的广州，鱼头火锅、鱼头菜突然大热起来，据说又有了新煮义，就让我们去打探打探。 便靓正火锅 麓...
- 作者：佚名发表于：2007-05-15 13:32:27 点击：12 评论：0 查阅全文...
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