在点餐的过程中，也许你会喜欢点一些内容比较丰富的菜式，但是，如果一些平常单一的品种经过精心配搭后，成为鸳鸯配，以相近的价钱，一次过品尝两种口味，你是否会乐意去尝试呢？
鸭舌头＋鸡软骨
番薯芋头蒸双丸（23元）
“头啖汤”开业数年，其园林布置吸引了不少食客，但人们只知道到“头啖汤”喝靓汤，而对其它品种没有多大认识，其实那里有不少小炒菜都是物美价廉的开胃菜，无论吃饭、下酒都是一流。
鸳鸯配的小炒让客人多品尝了一些本来没有的品种，成为酒楼热销的产品。如农夫双脆（48元），就是把鸭舌搭配鸡软骨，鸭舌以蒜蓉的方法炮制，微 辣，而鸡软骨就采用椒盐法，惹味，用来送酒最好。另一款大盘番薯芋头蒸双丸（23元）也是鸳鸯概念的另一种诠释方法，下面是番薯与芋头，上面是手打的猪肉 丸和鱼丸“鸳鸯”，蒸出来香糯美味，送饭正好。
另外一些实惠的炖汤也不错，如止咳清润的南北杏炖菜胆白肺（10元／位）、润肺健身的海底椰川贝炖瘦肉（10元／位）等都可以一试。德国火腿＋杂果芝士
b．r．o鸳鸯披萨
到休闲的咖啡厅品尝西点和咖啡，总有着一些特别的氛围，你可以坐在半露天的开阳大街边，摊在木椅上冥想，也可呷一口咖啡，望着路上来往匆匆的人，说不定还能有所领悟呢！
中海名都后面的这家b．r．oPizzaCafe，就是一家让人在繁忙之时停下来歇歇脚的地方。这里主要出品就是披萨，由于老板曾在外国留学时 在披萨店工作过，因此对披萨的制作流程了如指掌，同时他也花了不少心思，在自家的披萨上增加了很多新元素，来食过的客人都赞不绝口。
近期推出的均衡营养b．r．o鸳鸯披萨，把两种口味融合在一个披萨中，一半是用牛肉粒、德国蘑菇火腿肠粒并撒上蒜粉，制作而成铺在表面的均衡营 养食材，另一半是用杂果如菠萝、黄桃等与两种芝士合