蟹皇蟹子包
美食多滋味
彩膳工房的美食种类不算多，但胜在口味够地道。食物的原材料几乎都是从台湾进口，蟹皇蟹子包便是一款地道的台湾小食，表皮用蟹粉制成，既爽口又 弹牙，里面包着粒粒蟹子，鲜香有风味；而新推出的芝心包内里充满芝士，对于热爱芝士的食客有"致命"的吸引力。一口咬下去，满嘴都是浓香的芝士味；正宗台 湾口味的墨鱼丸，特别弹牙爽脆，口感充实有嚼劲，加上店家特制的酱汁，美味得让人停不了口。
食物向来有种让人难以抗拒的魔力，要一尝新鲜，不妨多点几款慢慢品尝，顺应了民间的一句俗语："美食多滋味"。
胡椒鸡脚汤
台湾风味汤
菌菇花枝根汤是台湾的一道家常汤肴，花枝就是用墨鱼打成的肉丸，与菌菇、淡菜、猪骨和白萝卜等材料一起煲出乳白色的汤。白花花的汤乍看没有半点特色，可往嘴里一送，却是鲜美无比，其貌不扬的花枝集鲜香、爽口、香脆于一身，有嚼头还有回味，营养丰富还特别鲜甜。
另一道胡椒鸡脚汤，具有散寒、健胃的功效，特别适合胃寒或体虚的人食用。煲此汤的关键在于时间的控制，若胡椒煲的时间太短，汤就会变得燥热；只 有煲2到3小时，胡椒的药性才能显现出来。经店家精选过的胡椒煲出的汤味道更是不一样，鲜辣合宜，丝丝辛辣渗入味蕾，唤醒了所有的味觉，再在口腔内渐渐化 开，鲜辣的感觉直逼喉咙。鸡脚由于在汤里浸泡多时，既嫩滑又入味，香味十分浓郁。
芝心包
所有食物均可自由搭配酱汁，有黑椒汁、沙嗲汁、沙茶汁及咖喱汁四种选择，每款酱汁都各具特色，由店家精心调配，保证新鲜健康。
经典菜式：胡椒鸡脚汤 蟹皇蟹子包 芝心包
地址：中山四路246号信德大厦首层(近文德路)