- [搭食煮艺]美女厨房：爽口茄汁藕片
- 秋季正值莲藕肥美的时节，用莲藕来煲汤或炒食，有益气养血、宁心安神之效，特别适合失眠、心烦气燥者食用，还可改善人的气色，使皮肤润泽白皙。志慧MM说，要做出酸甜爽口的茄汁藕片，关键在于主料的选择，宜选脆藕来入菜，粉藕则适合用来煲汤。 烹制材料(...
- 作者：佚名发表于：2008-09-04 13:05:17 点击：6 评论：0 查阅全文...
- 美女厨房：苹果什锦饭
- 夏末时节，艳阳依旧高照，多吃水果和清淡的食物，能开胃增食欲，陈蓉美眉就将两者合二为一，用清甜爽口的水果和米饭同炒，做成一道香喷喷的水果炒饭。炒饭蛋香四溢，金黄诱人之余，还可以闻到淡淡的水果香和吃到清甜的水果，因此这道炒饭一上桌便被我们快速扫光...
- 作者：佚名发表于：2008-09-03 21:45:59 点击：12 评论：0 查阅全文...
- [搭食煮艺]美女厨房：红烧鲫鱼
- 鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。夕照说，鲫鱼很适合上班族食用，在空调房呆久，很容易精神疲倦、皮肤变干，多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量呢！ 烹制材料(二人份)...
- 作者：佚名发表于：2008-09-01 12:18:06 点击：6 评论：0 查阅全文...
- [搭食煮艺]美女厨房：麻辣手撕包菜
- 手撕包菜是最出名的湘菜之一，也是湘妹子小蝉的最爱，做法和选料都很简单，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。...
- 作者：佚名发表于：2008-09-01 12:17:29 点击：5 评论：0 查阅全文...
- [搭食煮艺]美女厨房：魔芋烧鱼
- 魔芋具有低热量、低脂肪、高纤维素的特点，常食有散毒、养颜、助消化、降血压、减肥、开胃等功效。用魔芋来入菜，它本身无味，但与罗非鱼同烹后，会吸其鲜味，吃时鱼肉嫩滑，魔芋爽脆鲜美，加上两者热量极低，就算多吃也不怕发胖，是一道健康的减肥菜！ 烹...
- 作者：佚名发表于：2008-09-01 12:16:51 点击：4 评论：0 查阅全文...
- [搭食煮艺]型男厨房：酸甜话梅鸡翅
- 话梅酸甜适口，除了有生津止渴、健胃清脾之效，还适合与肉类同烹成菜，如话梅鸡翅、话梅牛肉等。杰能最爱吃话梅鸡翅，酸酸甜甜的鸡翅入口嫩滑，又不会太油腻，在炎热的夏季经常食用，会有开胃增食欲的食疗效果。 烹制材料(四人份) 材料：鸡全翅(4只，...
- 作者：佚名发表于：2008-08-27 07:34:12 点击：4 评论：0 查阅全文...
- [搭食煮艺]美女厨房：黄金麦片虾
- 燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。燕麦片常用来做早餐，也可以用来入菜，尤其与炸虾、黄油同炒成菜后，炸虾外酥里嫩，麦片不仅黄油味浓，还香脆甜美，诱得人食欲大增。 烹制材料(三人份) ...
- 作者：佚名发表于：2008-08-26 09:27:45 点击：10 评论：0 查阅全文...
- [搭食煮艺]美女厨房：豆豉蒸鲩鱼
- 豆豉，是用黄豆或黑豆泡透蒸煮至熟，再经发酵制成的食品，它有黑豆豉和黄豆豉之分，广东人最喜欢用黑豆豉来烹调各种粤式菜。黑豆豉除了用来蒸排骨、鸡、鸭等肉类外，还可以用来蒸鲮鱼或鲩鱼，而豆豉蒸鲩鱼是她的最爱，鱼腩不仅嫩滑鲜美，还有一股浓郁的豆豉香气...
- 作者：佚名发表于：2008-08-25 03:07:17 点击：9 评论：0 查阅全文...
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