公司简介
佳裕饮食 服务有限公司,专业为大中小企业及单位团体承包饭堂服务饮食公司。公司实力雄厚，拥有自己的物流配送中心和大型绿色食品生产基地、养殖基地。公司成立多年以来，坚持奉行“诚信为本、客户至上”的企业宗旨。公司以务实的经营作风，美味实惠的烹饪技术深受众多企业管理者和员工好评，树立了良好的企业形象。现已在珠三角等地区发展了200多家客户， 优质的服务和良好的信誉赢得了广大客户的信赖与支持。
公司现 拥有一批专业化的管理人才，其中不乏本科、一级厨师和专业技术人员。公司导入现代化企业管理机制，建立了严谨有序的组织机构，实行统一管理，经营连锁，自产自销，对承包企业、事业单位饭堂有独到的优势。
经过公司全体员工的共同努力现已通过ISO9001认证，公司以服务客户为中心，以规范管理为目标，以客户满意为目的，坚持把卫生质量放在第一位，认真执行7S管理，辛勤的工作获得了客户和各单位员工的充分肯定和好评。
承包优势
本公司拥有大型的养殖场、无公害蔬菜种植基地，尽量做到自给自足，杜绝有农药的蔬菜和用有害饲料添加剂喂养的肉类，保障肉菜稳定供应，饭菜质量不受市场价格影响。
l 节省人力资源，食堂不要亲自管理，只需要求。
l 保证质量，员工口味不满意，只需提出改善建议，由承包方服务，利于协调员工的关系。
l 不需支出厨工工资，减轻企业负担。
l 不需每月现金采购，减少企业现金流量的压力。
l 竞争承包，大大提高伙食质量。
l 降低采购差价，减少浪费。
经营特点
1、以采购人员最好的物品质量，给予最低的价格来降低成本；2、以每周有不同菜谱、菜式与厂领导及伙食委员商议的原则来满足员工的不断需要和满意；3、真诚服务，持续改善，产销结合，价格不受季节影响。
价值特点
1、给客户树立企业良好形象，具备完善的膳食团队；2、真接与厂方人员协商处理相关问题；3、厨务人员的分级管理可减少费用开支。
品质保证
HACCP管理体系
公司以国际公认的管理体系HACCP（Hazard Andlysis and Critical Control Point即危害分析关键控制点）体系为标准，制订了食品卫生安全程序，发展和提高饭堂的食品安全体系。饭堂所有食品及原 材料的来源均受到公司采购部门的严密监控。经验丰富的采购部门员工同卫生营养专家一道，向公司提供专业的风险评估分析以及相应的处理方案来保障客户的最大利益。我们在切合客户实际需求的基础上制定了食品安全卫生程序，公司全体员工均具备识别、控制和处理食品卫生事件的能力。为防止食品卫生事件的发生，处理好食品卫生事故、公司还制定了解决事故的措施，对每日每餐的出品均进行72小时的封样留存，有利于事故发生后的取证及调查
7S的定义
整理：区分要和不要，舍弃不要的物品。
整顿：将要的物品，依定容、定量、定位的方式处理。
清扫：将工作场所、环境做彻底清扫。
清洁：反复贯彻整理、整顿、清扫的步骤，保持干净。
良好习惯：养成随时维持物归原主的良好习惯。
服务：提供百分之百顾客满意的亲切服务。
速度：超越自己完成工作时间，并兼顾品质。